chillies jalenw ka diɲɛ nafolotigiw sɛgɛsɛgɛ .

Chillies jalenw . bɛ kɛ dumuni nafama ye dumunikɛyɔrɔw ni kasa dumanw na diɲɛ kɔnɔ kabini san kɛmɛ caman. U ka fɛn caman kɛli, u daji, ani u funteni b’u kɛ fɛn nafamaba ye dumuni suguya caman na, ka dunuya ni jogo fara dumuniw kan. Longyao County Xuri Food Co., Ltd. la, an ye baara kɛ ni fɛn ɲumanw ye . Chillies jalenw gros . , k’a lajɛ ko dumunikɛlaw, dumunikɛyɔrɔw ani dumuni dilannikɛlaw bɛ se ka fɛn ɲumanw sɔrɔ sugu la.

Ni a bɛ fɔ mɔni jalenw sɔrɔli ma, a jogo ni a kɛcogo bɛ kɛ fɛn bɛɛ la. An

Longyao County Xuri Food Co., Ltd. la, an bɛ fɛn caman sanni nafa faamu. An ka fɛn dilannenw bɛ sɔrɔ hakɛ caman na walasa ka bɛn i magow ma, wa an bɛ waso an ka sɔngɔko ɲɔgɔndan na. An b’an yɛrɛ di ka jɛɲɔgɔnya kuntaalajanw sigi sen kan ni an ka cikɛlaw ye, k’a lajɛ ko i bɛ baara ɲuman ni fɛn ɲumanw sɔrɔ tuma o tuma n’i bɛ komandi kɛ.

An ka saraka bɔlenw dɔ ye . Chillies jalen bilenmanw . , minnu bɛ dɔn u ka funteni jugumanba n’u kulɛri ɲɛnama fɛ. Nin nɛnɛ ninnu tɛ ɲɛw dɔrɔn seli ye; U bɛ punch dɔ pake min bɛ se ka dumuni suguya bɛɛ kɔrɔta. A dafalen don tuluw la, minnu bɛ kɛ ka u masiri, walima minnu bɛ kɛ ka tulu kɛ, . Chillies jalen bilenmanw . ye dumunikɛlaw ye minnu ka kan ka sɔrɔ, minnu b’a fɛ ka mɔgɔ kabakoya.

A ka baara kɛcogo ɲɔgɔn tɛ. Chillies jalen bilenmanw . b’u kɛ fɛn caman ye dumuni suguya caman na, k’a ta Mɛkisiki la ka taa Ɛndujamana na. Longyao County Xuri Food Co., Ltd. la, an b'a lajɛ ko an ka Chillies jalen bilenmanw . bɛ tigɛ ni mɔlen ye ka sɔrɔ ka ja ni laadala fɛɛrɛw ye minnu bɛ u daji ni u funteni mara. ni aw ye an ka . Chillies jalen bilenmanw . , i bɛ ka fɛn dɔ sugandi min bɛ jogo ni tiɲɛni jira.

Chillies jalenw . Aw bɛ na ni fɛnw ye minnu bɛ kɛ ka kɛɲɛ ni u cogoya ye, u bonya ani u dajiw ye, u kelen-kelen bɛɛ bɛ dumuni duman kɛcogo kɛrɛnkɛrɛnnen di. Longyao County Xuri Food Co., Ltd. la, an bɛ sugandili caman kɛ ka ɲɛsin . Chili suguya jalenw . , min labɛnna walasa ka an ka kiliyanw mago suguya caman ɲɛnabɔ.

1. Ancho chillies . : Ninnu ye poblano pepinɛri jalenw ye minnu bɛ kɛ ni jiridenw ye minnu bɛ kɛ ka u dun ka dun ani ka u kɛ shɔ ye.

2. Guajillo Chillies . : A bɛ dɔn u ka funteni sisilen fɛ, guajillo chillies dafalen don salsas ni marinades kama.

3. Chipotle chillies . : Ninnu ye jalapeños sisilenw ye, u bɛ dɔ bɔ u daji la min bɛ dumuni suguya bɛɛ bonya.

4. Cayenne chillies . : U tɔgɔ bɔra u ka tasuma sumalen na, Cayenne chillies ka ɲi kosɛbɛ mɔgɔ minnu bɛ fɛn dumanw nege don u la.

5. Kɔnɔnin ɲɛkisɛw . : A ka dɔgɔn nka a fanga ka bon, o nɛnɛba ninnu bɛ funteni caman di, wa u bɛ kɛ Azi dumuniw na ka caya.

ni an ye an ka . Chili suguya jalenw . , aw bɛ se ka daamuw kɔlɔsi ani ka siginidenw dilan minnu bɛ nɔ banbali to aw ka kiliyanw na. An bɛ waso ka nɛnɛfɛn ɲumanw sɔrɔ, k’a lajɛ ko suguya kelen-kelen bɛɛ bɛ bɛn an ka jogoɲumanya sariyaw ma.

Longyao County Xuri Food Co., Ltd. la, an b’an jija ka fɛn ɲumanw dɔrɔn de lase . Chillies jalenw . . An ka sɛnɛ kɛcogo dabɔra walasa ka nɛnɛw dafalen mara, k’a ta foro la ka taa a bila tabali la. An bɛ jɛ ka baara kɛ ni sigida sɛnɛkɛlaw ye minnu bɛ sɛnɛ sabatili kɛ, k’a lajɛ ko an ka fɛn dilannenw tɛ dan dɔrɔn ma, nka u bɛ sigida lakana.

An bɛ tugu jogoɲini fɛɛrɛ gɛlɛnw na sɛnɛko taabolo bɛɛ kɔnɔ. An ka nɛnɛ bɛ sɛgɛsɛgɛli kɛ kosɛbɛ walasa k’a jira k’u bɛ izini sariyaw labato, minnu bɛ kɛ ka ɲɛsin daamu, kasa ani yecogo ma. Ni aw ye LonGyao County Xuri Food Co., Ltd. I n’a fɔ i ka feerekɛla, i bɛ jɛɲɔgɔn dɔ sugandi min cɛsirilen don ka ɲɛtaa sɔrɔ.

Ka fara an ka fɛn ɲumanw kan, an bɛ waso fana kiliyanw dɛmɛni na min tɛ ɲɔgɔn ta ye. An ka jɛkulu bɛ sɔrɔ tuma bɛɛ walasa k’i dɛmɛ i ka komandiw la, ka dɛmɛ sɔrɔ i ye i mago bɛ min na walasa ka sugandili kɛ i ka sanniw kan ni kunnafoni ye.

Chillies jalenw . bɛ kɛ dumuni suguya caman na, i n’a fɔ sosɛti, shɔ, marifaw, ani fɛn minnu bɛ kɛ ka fɛnw sɛnɛ. U bɛ se ka dumuni dumanw ni dumuni dumanw bɛɛ dacogo n’u funteni bonya.

Chillies jalenw . ka kan ka mara yɔrɔ nɛnɛman na, yɔrɔ min jalen don, a ka fisa a ka kɛ minɛn kɔnɔ min tɛ fiɲɛ bila a la walasa u ka u daji ni u fanga mara. A maracogo ɲuman bɛ se k’u ka mara waati janya kosɛbɛ.

Awɔ, Chillies jalenw . A ka ca a la, a bɛ se ka kɛ ka a kɛ mɔni kuraw nɔ na. Nka, mɔni jalenw bɛ caya u daji ni u funteni na, o la a nafa ka bon ka a hakɛ ladilan ka kɛɲɛ ni aw diyanyekow ye.

Ɔwɔ, mɔgɔ caman bɛ yen . Chili suguya jalenw . A bɛ sɔrɔ, u kelen-kelen bɛɛ n’a ka daamucogo kɛrɛnkɛrɛnnen ani a funteni hakɛ. A suguya minnu ka di mɔgɔw ye, olu ye Ancho, Guajillo, Chipotle, Cayenne ani Bird ɲɛkisɛw ye.

Chillies jalenw . A bɛ se ka kɛ ka a bɛɛ kɛ, ka a mugumugu, walima ka a mugumugu. U bɛ se ka ji sɔrɔ kokura ni u bɛ ji suma walima ka u kɛ tobili la k’a ɲɛsin u ma. Aw bɛ u fara ɲɔgɔn kan ka u fara mɔni kan, sumanw, ani marifaw walasa ka dɔ fara u daji kan.