chili mugu .
Chili mugu ye kasa ɲagaminen ye min bɛ fɔ kosɛbɛ ni kilisi jalenw ye ani a ka ca a la a bɛ fara ɲɔgɔn kan ni fɛn wɛrɛw ye i n’a fɔ kumini, alikamamugu, sɔmɔn mugu, ani origano. A bɛ kɛ ka caya walasa ka funteni ni dumuni duman fila bɛɛ fara dumuniw kan. Nin ye kilisi mugu ye min ye, a baaracogo, ani a ni kilisi wɛrɛw bɛ danfara cogo min na, o lajɛ.
Chili mugu ye mun ye?
A ka ca a la, kilisi mugu bɛ kɛ kilisi muguma ɲagaminen ye ka fara fɛn wɛrɛw kan. O ɲagaminen kɛrɛnkɛrɛnnen bɛ se ka ɲɔgɔn ta, nka a ka ca a la, ninnu bɛ sɔrɔ a kɔnɔ .:
kilisi jalenw (i n’a fɔ ancho, cayenne, walima paprika) .
Kumuni .
Garlic poudre .
Sogo mugu .
Oregano .
Kɔgɔ (cogo dɔw la minnu kɛra ka kɔn o ɲɛ) .
Chili mugu ka baarakɛcogo jɔnjɔnw .:
Sumaya hakɛ : kilisi mugu funteni hakɛ bɛ se ka ɲɔgɔn ta ka kɛɲɛ ni kilisi suguya ye min bɛ kɛ. A ka c’a la, a bɛ daminɛ funteni nɔgɔman na ka se funteni ma. Nka, furakɛcogo dɔw la, a bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ kɛ ni fɛn ye min bɛ kɛ ni kayani ye walima ni a suguya funteni wɛrɛw farala a kan.
Flavor: Chili mugu bɛ ni daamu gɛlɛn ye, a ka ca a la sisi, bɔgɔ, timiman, ani a ka di dɔɔni. Kumini ni origano sɔrɔli bɛ dɔ fara a kan min ka di, ka sɔrɔ alikama ni soja mugu bɛ na ni Umami basi nɔgɔlen ye.
Kulɛri : kilisi jalenw ɲagaminen, kɛrɛnkɛrɛnnenya la paprika ni ancho, o bɛ kilisi mugu di a ma, a ɲɛ ye bilen ye ka se oranjɛ juguman ma, o bɛ kɛ sababu ye ka dumuniw nafama, ɲɛnamayalenw bɔ kɛnɛ kan, a bɛ minnu fara a kan.
chili powder baara cogo .:
Chili mugu ye fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn caman ye, wa aw bɛ se ka a kɛ dumuni suguya caman na walasa ka dɔ fara a daji kan ani ka tulumafɛn dɔw fara a kan.
1.Tex-Mex ani Mɛkisiki dumuniw kɔnɔ .:
Chili mugu ye fɛnba ye Tex-Mex ni Mɛkisiki dumunikɛcogo caman na. Aw bɛ a kɛ dumuniw na i n’a fɔ .:
Chili Con Carne (sogo klasiki ni shɔ) .
tacos ni burritos (aw bɛ a fara sogo walima shɛfan ɲagaminen kan) .
Enchilada sauce (Combine chili mugu ni kasa wɛrɛw i n’a fɔ kumini, alikama, ani origano)
Fajitas ni quesadillas .
2. Soupw ni shɔw kɔnɔ .:
A ka ca a la, kilisi mugu bɛ fara sumanw, shɔw, ani kilisi kan walasa ka funteni ni gɛlɛya fara a kan. A bɛ ɲɔgɔn sɔrɔ kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni tomati-sɛnɛfɛnw ye, shɛfan sɔgɔlenw, ani sogo walima misisogo sɔgɔlen.
3. Sogow ni marifaw kɔnɔ .:
Aw bɛ kilisi mugu kɛ a la sogow kama i n’a fɔ sogo, misisogo, donsoya ani jɛgɛ. Aw bɛ a fara ɲɔgɔn kan ni tulumafɛn wɛrɛw ye i n’a fɔ paprika, kumini ani sukaro bulama walasa ka mugumugu dafalen ni balannen sɔrɔ. Aw bɛ se ka kilisi mugu fana ɲagami marifaw la walasa ka sogo tobilen walima sogo tobilen dunta dɔ di a ma.
4. Nakɔfɛn tobilenw kama .:
Chili mugu bɛ se ka seri nakɔfɛn tobilenw kan i n’a fɔ pɔmitɛri, karɔti, ɲɔ walima kafeminkutu. Kilimugu daji min bɛ bɔ dugukolo la, sisi bɛ min na, o bɛ nakɔfɛnw ka dumuni duman nafama sabati.
5. Salsaw ni dips kɔnɔ .:
Aw bɛ kilisi mugu kɛ salsaw la, guacamole walima shɛfanw na walasa ka dɔ fara a daji kan. A bɛ ɲɔgɔn sɔrɔ koɲuman ni tomati, avoka ani shɛfan ye, ka kisɛ mɔlen dɔ fara o dumuniw kan.
6. Tiga walima sumanw na .:
Chili mugu bɛ se ka fara tiga kan, kini, kusi, walima sumanw kan walasa ka a kɛ fɛn ye min bɛ kɛ ni zesty ye, min ka timi. A ka Tel .i ka kɛ Mɛkisiki tiga walima Ɛsipaɲɔli tiga la, ka fara pilafw ni tiga tobilen kan.
7. Baking kɔnɔ .:
Chili mugu yɛrɛ bɛ se ka kɛ tobili la ka kɛɲɛ ni dumuni dumanw ye i n’a fɔ ɲɔmugu walima mufin minnu bɛ kɛ ni ɲɔ ye. A bɛ funteni ni gɛlɛya fara a kan, kɛrɛnkɛrɛnnenya la ni ɲɔmugu faralen don ɲɔgɔn kan.
8. Minfɛnw na .:
Chili mugu bɛ se ka kɛ cocktails la, kɛrɛnkɛrɛnnenya la margaritas spicy walima bloody Marys, walima sokola funteniman na walasa ka a sɔgɔ ni kabako ye. A bɛ kɛ tuma caman na ka kɛ fini ye Micheladas (Mexanique biyɛri cocktail) walima margaritas timimanw kan.
9. Popcorn walima Snacks kɔnɔ .:
Aw bɛ se ka kilisi mugu kɛ popɔrɔsi la, ka kɛ nɔnɔmugu ye, walima ka chips kɛ a la walasa ka dumunifɛn sumalen dɔ sɔrɔ. Aw bɛ a ɲagami lime ji walima limoniji la walasa ka dɔ fara a daji kan.
Chili mugu ni chili tulu wɛrɛw .:
K’a sɔrɔ kilisi mugu ni kilisi wɛrɛw i n’a fɔ kilisi walima kayanji bɛ bɔ kilisi la, u bɛ danfara don u dacogo la ani u baaracogo la .:
Chili flakes: chili flakes ka Tel .i ka kɛ kilisi jalenw ye minnu ka gɛlɛn, u ka Tel .i ka kɛ topping ye walima ka funteni don dumuniw na. U bɛ funteni sɔrɔ min bɛ ɲɛsin mɔgɔw ma, min ka nɔgɔn kosɛbɛ.
Cayenne pepper: Cayenne pepper ka suma kosɛbɛ ka tɛmɛ chili mugu fanba kan wa a bɛ kɛ ka funteni jugumanba fara a kan k’a sɔrɔ a daji ka gɛlɛn kosɛbɛ. Faan wɛrɛ fɛ, kilisi mugu bɛ sɔrɔ a la, o bɛ kɛ sababu ye ka tulumafɛnw ɲagami ɲɔgɔn na, o bɛ a to a ka kɛ fɛn ye min bɛ bɛn ani min bɛ kɛ ka fɛn caman kɛ.
Paprika: Paprika bɛ kɛ ka caya a ka sisi ni a ka dumuni duman na nka a tɛ ni chili mugu funteni ye. A ka c’a la, kilisi mugu bɛ kɛ paprika ye, nka paprika dɔrɔn tɛ tulumafɛn walima a juguman hakɛ kelen di.
Kɛnɛya nafa minnu bɛ sɔrɔ chili mugu la .:
I n’a fɔ kilisi wɛrɛw, kilisi mugu bɛ sɔrɔ a la, o ye fɛn ye min bɛ a ka funteni sɔrɔ. A bɛ fɔ ko kapizayini nafa caman bɛ a la, i n’a fɔ .:
Farikoloɲɛnajɛ bonya ani a bɛ se ka kɛ sababu ye ka mɔgɔ farikolo girinya dɔgɔya .
Ka circulation (circulation) ɲɛtaa .
funu dɔgɔyali .
ka farikolo tangalanw di .
A bɛ se ka dumunikɛcogo fana dɛmɛ, ka dɛmɛ don ka dumunikɛbaliya ni gazi nɔgɔya tuma dɔw la.
Chili mugu ye dumuni marayɔrɔ ye min ka kan ka sɔrɔ mɔgɔ o mɔgɔ fɛ min bɛ a diya, a ka di ani a ka funteni dɔɔni bɛ a ka dumuniw na. I mana Mɛkisiki, Tex-Mex, walima Ɛndu dumuni tobi, walima i b’a fɛ dɔrɔn ka tulumafɛn dɔ fara don o don dumuniw kan, kilisi mugu ye fɛɛrɛ ye min bɛ se ka kɛ fɛn caman ye ani min bɛ diya i ye walasa ka i ka tobilikɛcogo ɲɛ.
Chili mugu ye fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn ye min bɛ se ka kɛ fɛn caman ye, a bɛ kɛ fɔlɔ ni kilisi jalen ni mugu ye. O ye fɛn ye min nafa ka bon dumuni caman na diɲɛ kɔnɔ, kɛrɛnkɛrɛnnenya la Tex-Mex, Mɛkisiki ani Ɛndu dumuniw na. Hali ni a kɛcogo tigitigi bɛ se ka ɲɔgɔn ta ka da a taamasiyɛn walima a furakɛcogo kan, a ka c’a la, kilisi mugu bɛ kilisi ni fɛn wɛrɛw fara ɲɔgɔn kan minnu bɛ kɛ ni fɛn dumanw ye walasa ka funteni, sisi, ani gɛlɛya ɲagaminen dafalen dilan.
Koorilenw .
chili peppers .:
Chili mugu basigilen ye kilisi jalenw ye, i n’a fɔ ancho, cayenne, paprika, walima u faralen ɲɔgɔn kan. Chili suguya min bɛ kɛ, o bɛ nɔba bila funteni hakɛ la, k’a ta a nɔgɔman na ka se a cɛmancɛ ma walima a ka funteni yɛrɛ ma.
Kumuni .:
Kumu mugulen bɛ dɔ fara a daji sumalen, bɔgɔlen ani a sɔgɔlen kan, o bɛ kilisi sumanw funteni dafa.
Garlic poudre .:
O bɛ na ni undertone ye min ka di, min ka di dɔɔni ka se o ɲagaminen ma.
Sogo mugu .:
Sogo mugu bɛ dɔ fara a juguman kan ani ka balansi don a daji nɔgɔlenw na.
Oregano .:
Origano jalen bɛ binkɛnɛ ni pepinɛri dɔ di, ka gɛlɛya fara a ɲagaminen kan.
Kɔgɔ (a bɛ se ka kɛ) .:
Kɔgɔ dɔw bɛ ɲagami dɔw la walasa ka dɔ fara a daji kan, dɔw fana tɛ kɔgɔ sɔrɔ tobili la.
Fɛn minnu bɛ fara o kan .
Cayenne pepinɛri: Walasa ka funteni wɛrɛ sɔrɔ.
Paprika sisilen: Walasa ka sisi dɔ sɔrɔ.
Sukaro: Ka tulumafɛn ni dumuni duman dɔ kɛ ɲɔgɔn na.
Profil de flavor .
Chili mugu bɛ dɔn a nafama, a sisi, ani a dajilen dɔɔni. A fanga bɛ bɔ chili pepinɛriw la minnu bɛ kɛ ani kasaw hakɛ.
Chili mugu bɛ kɛ sumanw na, shɔw la, marinadiw la, muguw la, ani mɔni na walasa ka dɔ fara a daji kan ani ka funteni walima kasa fara a kan. A ka kan ka kɛ dumuniw na i n’a fɔ Chili Con Carne, Tacos ani Enchiladas.
Nin blend versatility b’a to a bɛ kɛ dumuni marayɔrɔ ye min nafa ka bon so tobilikɛla suguya bɛɛ la.
McCormick chili mugu fɛnw .
McCormick Chili Powder ye fɛn ye min bɛ kɛ ka fɛn sumalenw ɲagami, a bɛ kɛ fɛn ye min bɛ kɛ ka caya, a bɛ kɛ ka a da a dacogo balannen na. A ka c’a la, a bɛ kɛ nin fɛn ninnu ye, i n’a fɔ a sɛbɛncogo b’a jira cogo min na .:
chili pepper .:
Fɛn fɔlɔ min bɛ kɛ, o bɛ a ka siginiden funteni ni a kulɛri di. McCormick bɛ baara kɛ ni kilisi ye min ka dɔgɔn fo ka se a cɛmancɛ ma, o b’a to a bɛ kɛ fɛn caman ye.
Spices .:
Olu dɔw ye fɛnw ye minnu bɛ ɲɔgɔn dafa i n’a fɔ kumini, o bɛ kɛ sababu ye ka bɔgɔ, funteni, ani a bɛ se ka kɛ fɛn sumalen wɛrɛw ye i n’a fɔ paprika walasa ka dunuya ani ka sisi dɔɔni kɛ.
Kɔgɔ:
A bɛ sɔrɔ a hakɛ fitininw na walasa ka tulumafɛnw ɲagaminen dafalenw bonya ani k’u lamini.
Garlic poudre .:
A bɛ dɔ fara a kan min bɛ kɛ ni a bɛ kɛ ni a bɛ kɛ ni a bɛ kɛ ka a ɲagami.
Oregano .:
A bɛ kɛ sababu ye ka binkɛnɛ, pepinɛri dɔɔnin, ka ɲagami bɛɛ ka gɛlɛya bonya.
Profil de flavor .
McCormick Chili mugu bɛ kɛ ni a daji ye, a bɛ kɛ bɔgɔ ye, a ka funteni hakɛ ka dɔgɔn fo ka se a cɛmancɛ ma. A bɛ funteni ni gɛlɛya balan k’a sɔrɔ a ma kɛ fɛn ye min ka timi kosɛbɛ, o b’a to a bɛnnen don denbaya ka dumunikɛcogo ma.
Baarakɛcogo caman .
chili con carne .
Taco ni Burrito ka fɛnw .
Sauce enchilada .
Sogow ni marinadiw .
Sumanw, shɔw, ani kasɛriw .
McCormick ka ɲumanya ni a ka fɛn sumalenw ɲagaminen ni koɲuman ye, o b’a kɛ taa-ka-segin mugu ye so tobilikɛlaw ni baarakɛlaw bɛɛ ye.